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Fresia
Il quarto itinerario è quello del Fresia, che si svolge tra le vigne di Castelnuovo Don Bosco, in provincia di Asti, e le colline nei pressi di Torino (Franco Martinetti).
Da visitare sono Chieri, sede dell’azienda Martini e Rossi, una delle aziende più conosciute nel mondo, che ospita presso la sua sede il Museo di Storia dell’Enologia.
Tutta la città è dotata di ottimi ristoranti ed enoteche dove si possono degustare tra l’altro i tartufi della zona. Nei dintorni della città si trovano Andezeno (Babiano), Castelnuovo Don Bosco (Cantina Sociale del Fresia, Cascina Gilli), che ospita anche il Museo della vita contadina dell’800, Albugnano, e Cocconato (Bava, Casa Martelletti).
L’itinerario si conclude a Moncucco Torinese, dove merita una citazione l’azienda Anna Maria Abbona.
Comune: | Asti |
Provincia: | AL |