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Centrale

Moncalvo

Per ritrovare il gusto dell'autentica cucina tipica piemontese occorre andare al Ristorante Il Centrale a Moncalvo (Asti), locale panoramico a conduzione familiare.

Locale panoramico e climatizzato, dispone di una cantina vini ben fornita con etichette di pregio. Nel ristorante vi è anche una saletta riservata.

Chiuso la domenica sera e il lunedì.

Il Ristorante Centrale a Moncalvo (Asti), propone diverse specialità come il carrello dei bolliti misti, gli agnolotti alla piemontese, i tartufi (in stagione) e i funghi, il fritto misto alla monferrina, i dolci tipici, solo per fare qualche gustoso esempio.

Oltre alla tipica cucina piemontese dove il bollito misto è il loro piatto principe, si trovano le numerose creazioni dello chef Fabio Novo sua peculiarità la continua ricerca di nuovi abbinamenti tra la tipicità dei prodotti del territorio e i sapori provenienti da fuori.

Informazioni utili

Città: Moncalvo
Provincia: AL
Indirizzo: Piazza Romita, 10
CAP: 14036
Telefono: +39 0141 917126
E-mail:
Web: www.ristoranteilcentrale.com
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