I Mandorli

Agli inizi degli anni '90, dietro la guida esperta di un viticoltore locale, si iniziò con passione a produrre vino per il consumo familiare e per la gioia di amici e parenti. Visti i risultati si aggiunsero altri vigneti, tutti bene esposti ai raggi del sole e con un terreno favorevole a produzioni di qualità. Un'accurata selezione nei lavori del vigneto fa si che la vinificazione delle uve in una vecchia cantina, dotata però di moderne tecnologie, preservi nei vini i profumi ed i sapori del mosto appena pigiato.